火烤蘋(píng)果披薩
菜品食材:
馬斯卡博尼芝士 250克
酸奶 120克
黃糖 60克
面粉 50克
燕麥片 50克
黃糖 70克
黃油 60克
樹(shù)莓干 適量
披薩餅底8寸 1張
焦糖蘋(píng)果 700克
扁桃仁片 60克
焦糖醬 適量
料理方式:
01.馬斯卡博尼芝士,酸奶和黃糖倒入攪拌盆里攪拌均勻后放入冰箱備用.烤箱預(yù)熱至190°C;
02.面粉,燕麥片,黃糖和黃油在廚師機(jī)中使用面團(tuán)臂混合均勻;
03.用奶鍋小火慢煮樹(shù)莓干直到樹(shù)莓變軟后濾干水放入冰箱備用;
04.在披薩面餅上均勻涂抹馬斯卡博尼芝士的混合物;
05.再放上焦糖蘋(píng)果后撒下扁桃仁片和樹(shù)莓果;
06.放入烤箱烤制大約10分鐘左右至焦黃色;
07.點(diǎn)綴焦糖醬。